Вироблено
за 2018р.

2018р. до
2017р., %

Переробна промисловість

Яловичина і телятина, свіжі чи охолоджені – туші, напівтуші, четвертини необвалені, т

121

79,6

Свинина свіжа чи охолоджена – туші, напівтуші (уключаючи оброблені сіллю чи консервантами для тимчасового зберігання), т

1595

71,3

Субпродукти харчові великої рогатої худоби, свиней, баранів, кіз, коней, інших тварин родини конячих, свіжі чи охолоджені, т

164

58,2

Сік томатний, тис.л

1224,2

96,3

Сік яблучний, тис.л

112,5

21,9

Суміші соків фруктових та овочевих, тис.л

742,0

54,6

Сік якогось одного фрукта або овочу, незброджений та без додання спирту (крім апельсинового, грейпфрутового, ананасового, томатного, виноградного та яблучного соків) неконцентрований, тис.л

95,3

86,3

Пюре та паста томатні концентровані, т

45513

98,1

Овочі (крім картоплі), фрукти, горіхи, гриби та частини рослин їстівні інші, приготовлені чи консервовані з доданням оцту чи оцтової кислоти, т

2762

196,0

Олія соняшникова нерафінована та її фракції (крім хімічно модифікованих), т

187065

91,6

Молоко та вершки незгущені й без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин жирністю більше 21%, у первинних пакуваннях об’ємом більше 2 л, т

929

107,4

Масло вершкове жирністю не більше 85%, т

1434

115,5

Сир тертий, порошковий, голубий та інший неплавлений (крім свіжого сиру, сиру із молочної сироватки та кисломолочного сиру), т

2017

92,3

Сир плавлений (крім тертого або порошкового), т

352

51,2

Рис (вибілений) напівобрушений чи повністю обрушений, полірований або ні, глазурований або ні, т

11599

102,3

Борошно пшеничне чи пшенично-житнє, т

49765

78,9

Крупи (отримані в результаті помелу зерен, не менш як 95 мас.% яких проходять крізь сито з металевої сітки, розмір вічка якої становить 1,25 мм) та борошно грубого помелу з м’якої пшениці та полби, т

152

92,1

Зерна зернових культур плющені, перероблені в пластівці, лущені, обрушені, різані або подрібнені (крім рису, зазначеного у позиціях 10.61.11.00 – 10.61.12.50), т

62

100,0

Хліб та вироби хлібобулочні, нетривалого зберігання, т

20710

93,2

Торти, т

305

123,5

Вироби здобні (булочки підвищеної калорійності, листкові, рулети з маком, рогалики тощо), т

1147

121,5

Сухарі, сушки, грінки та вироби подібні підсмажені, т

403

98,5

Пряники та вироби подібні, т

356

97,3

Печиво солодке (уключаючи сендвіч-печиво; крім частково чи повністю покритого шоколадом або іншими сумішами, що містять  какао), т

586

91,3

Вироби макаронні неварені (крім виробів із вмістом яєць, з начинкою або приготовлених іншим способом), т

7664

108,1

Продукти молоковмісні, інші, т

3230

71,7

Корми готові (крім преміксів) для годівлі сільськогосподарських тварин  – для свиней, т

17006

80,1

Корми готові (крім преміксів) для годівлі сільськогосподарських тварин  – для великої  рогатої худоби, т

16182

101,4

Спирти дистильовані з вина виноградного чи вичавок винограду, тис.л чист. спирт

3005,7

76,6

Вино з фактичною концентрацією спирту не більше 15% (крім газованого, ігристого та вина із захищеним позначенням походження), тис.дал

507,2

59,1

Гранули та брикети з пресованої або агломерованої деревини, залишків або відходів рослинного походження, т

26225

1715,2

Розчини бетонні, готові для використання, тис.т

175,3

111,8

Суміші будівельні сухі (крім розчинів бетонних, готових для використання), тис.т

166,6

96,6

Блоки дверні й віконні з металів чорних, шт

3351

83,5

Електродвигуни змінного струму багатофазні потужністю більше 75 кВт, але не більше 375 кВт (крім тягових), шт

506

95,7

Постачання електроенергії, газу, пари та кондиційованого повітря

Електроенергія, млн.кВт·год

1788,4

125,1

Пара та вода гаряча (теплоенергія, вироблена і відпущена), тис.Гкал

817,8

100,3