1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Споживання продуктів харчування в домогосподарствах  (в перерахунку в первинний продукт) у середньому за місяць у розрахунку на одну особу

- м’ясо і м’ясопродукти, кг

3,8

3,0

2,1

3,0

3,5

3,9

3,9

4,2

5,1

4,7

4,3

4,9

- молоко і молочні продукти, кг

16,3

13,5

12,1

15,0

14,2

14,0

14,7

16,0

17,2

17,3

16,4

13,6

- яйця, шт.

19

18

15

17

17

16

20

18

23

21

19

21

- риба і рибопродукти, кг

1,7

1,7

1,6

1,7

1,6

2,2

2,0

2,0

2,3

2,4

2,2

2,1

- цукор, кг

2,9

3,6

3,6

3,3

3,7

3,9

4,0

3,5

4,0

3,9

3,3

3,3

- олія та інші рослинні жири, кг

1,3

1,7

2,0

2,8

2,1

2,0

1,9

1,7

1,8

1,8

1,7

1,7

- картопля, кг

8,7

9,2

9,9

9,5

8,7

10,0

9,5

9,5

9,5

8,5

7,7

8,0

- овочі та баштанні, кг

11,2

10,8

9,3

11,3

9,3

9,7

9,8

9,8

9,8

9,9

9,5

9,8

- фрукти, ягоди, горіхи,    виноград, кг

2,0

2,4

2,1

2,0

2,2

2,3

2,4

2,2

3,3

3,6

3,3

3,6

- хліб і хлібні продукти, кг

8,9

11,0

10,5

10,7

10,6

11,1

11,0

10,1

10,2

10,3

9,2

9,9